• Menú degustación vegetariano en Portolito Centro
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Menú degustación vegetariano en Portolito Centro

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🎫 Menú Veggie para 1 persona formado por 5 platos
Compra mínima de 2 tickets

Información
🕒 Fecha y hora: escoge la opción que quieras al comprar
📍 Lugar: Portolito Centro
🍽️ Tipo de cocina: veggie
🎁 Beneficio Fever: copa de cava y chupito
📱 Tras la compra, es imprescindible que mires las instrucciones en tu mail de confirmación para completar y garantizar tu reserva

Menú degustación vegetariano
  • Croquetas de espinacas y piñones con emulsión de kimchee
  • Las bravas al cubo de Portolito Centro
  • Ceviche con pico de gallo, mango, leche de tigre de tamarindo, yuzu, brotes de cilantro y crujiente de maíz
  • Finger de calabaza con tofu macerado en ponzu, pipas de girasol y salsa yakiniku
  • Huevo a 64º con parmentier, boletus confitados al tomillo y chips vegetales
  • Cesta de pan calentito y rosquilletas con tomate rallado
  • Postre para compartir

Descripción
Situado en una de las calles con más historia de Valencia, Portolito Centro forma parte de la fachada del antiguo edificio que fue sede del Banco Alicante, junto al Teatro Principal. Su interior modernista pero sin dejar atrás la elegancia, crea un ambiente sofisticado. Este ambiente se nutre con una exquisita cocina mediterránea creativa, donde podrás disfrutar de diferentes combinaciones de texturas y sabores de sus platos. ¡Tienes que probar su menú veggie, te va a encantar!

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Menú veggie para 1 persona entre las 13:30 y las 15:30 por 25,90€
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