Al Pomodoro: menú degustación a la italiana

Menú degustación en Al Pomodoro
🎫 Menú degustación con entrante, plato principal, pan, postre, 1 bebida y café para 1 persona

Qué vas a disfrutar
🍕 Un restaurante italiano top en Valencia
🍝 Una variada carta con los platos y recetas más deliciosos
🎁 Beneficio Fever: precio especial

Información
🕒 Fecha y hora: escoge la opción que quieras al comprar
📍 Lugar: Al Pomodoro Valencia
❓ Entrante y postre individuales en mesas de hasta 5 y degustación de tres postres y entrantes en mesas de 6 o más

Menú
Entrantes disponibles:

• Pollo frito: deliciosas y crujientes tiras de pollo especiadas con una cremosa salsa de cilantro
• Sgabei con Salse: viciosos panecillos fritos acompañados de una crema de queso, salsa picante de tomate y tapenade casero de aceitunas negras
• Insalata Quinoa: timbal de quinoa y rúcula con tomate en texturas, anacardos tostados, aguacate fresco y habitas de soja. Todo aliñado con nuestros sabrosos pestos rojo y verde.
• Insalata Kikka: ensalada de pollo rebozado y frito sobre una base de crema de aguacate, tomates, rúcula, láminas de parmesano y polvo de maíz. Aliñada con salsa de vinagre balsámico
• Fonduta di Provola: queso Provolone fundido con crujiente panceta, pesto de tomate seco y un toque de nuestro pesto genovés. Acompañado con crujientes de pan.
• Patate Nostre: crujientes y doradas patatas fritas acompañadas de una salsa de parmesano y tartufo
• Carpaccio Tradizionale: Finas lonchas de ternera aderezadas con aceite de oliva y limón, champiñones, rúcula, parmesano y una vinagreta de balsámico

Plato principal, a elegir entre:

• Pizza 4 Formaggi: tomate y quesos: mozzarella “Fior di latte”, gorgonzola, parmesano y queso scamorza ahumado.
• Pizza 4 stagioni: tomate, mozzarella, alcachofas, champiñones, jamón york, pimientos y aceitunas
• Pizza Salsiccia: tomate, longaniza, mozzarella, espinacas y salami picante
• Calzone Troddio: tomate, mozzarella “Fior di latte”, queso ricotta, champiñones y jamón york.
• Spaghettoni carbonara: con parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta
• Tortelloni rustica di noci: pasta fresca rellena de requesón y espinacas con una viciosa crema de queso ricotta, queso pecorino, nata y nueces
• Rigatoni alla parmigiana: salsa de berenjenas fritas, tomate, tomates cherry, mozzarella de búfala D.O.P de Campania y parmesano
• Rigatoni gorgo e tartufo: una sabrosa salsa con panceta, queso gorgonzola, crema de tartufo, queso parmesano y un toque de nata

Postre, a elegir entre:

• Tarta de queso, tiramisú, panna cotta o brownie

Bebida, a elegir entre:

• Agua, refresco, cerveza o copa de vino de la casa

Descripción
Al Pomodoro te propone un viaje a Italia entre la creatividad y la artesanía que iniciaron hace ya casi veinticinco años. Se trata de una propuesta centrada por la Denominación de Origen y procedencia de los productos, su calidad y, por supuesto, su elaboración, una prioridad absoluta para su cocina. Déjate sorprender por las sensaciones que te esperan en este restaurante y sabores sus entrantes, principales y postres que te cautivarán. ¡Degusta de la auténtica cocina italiana en Valencia! ¡Disfruta de tu menú degustación en Al Pomodoro!