• Al Pomodoro: menú degustación a la italiana
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Al Pomodoro: menú degustación a la italiana

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Menú degustación en Al Pomodoro
🎫 Menú degustación con entrante, plato principal, pan, postre, 1 bebida y café para 1 persona

Qué vas a disfrutar
🍕 Un restaurante italiano top en Valencia
🍝 Una variada carta con los platos y recetas más deliciosos
🎁 Beneficio Fever: precio especial

Información
🕒 Fecha y hora: escoge la opción que quieras al comprar
📍 Lugar: Al Pomodoro Valencia
❓ Entrante y postre individuales en mesas de hasta 5 y degustación de tres postres y entrantes en mesas de 6 o más

Menú
Entrantes disponibles:

  • Pollo frito: deliciosas y crujientes tiras de pollo especiadas con una cremosa salsa de cilantro
  • Sgabei con Salse: viciosos panecillos fritos acompañados de una crema de queso, salsa picante de tomate y tapenade casero de aceitunas negras
  • Insalata Quinoa: timbal de quinoa y rúcula con tomate en texturas, anacardos tostados, aguacate fresco y habitas de soja. Todo aliñado con nuestros sabrosos pestos rojo y verde.
  • Insalata Kikka: ensalada de pollo rebozado y frito sobre una base de crema de aguacate, tomates, rúcula, láminas de parmesano y polvo de maíz. Aliñada con salsa de vinagre balsámico
  • Fonduta di Provola: queso Provolone fundido con crujiente panceta, pesto de tomate seco y un toque de nuestro pesto genovés. Acompañado con crujientes de pan.
  • Patate Nostre: crujientes y doradas patatas fritas acompañadas de una salsa de parmesano y tartufo
  • Carpaccio al tartufo: lonchas de ternera cruda aliñada con aceite de oliva virgen extra, nubes de parmesano, rúcula y crema de tartufo

Plato principal, a elegir entre:

  • Pizza 4 Formaggi: tomate y quesos: mozzarella “Fior di latte”, gorgonzola, parmesano y queso scamorza ahumado.
  • Pizza 4 stagioni: tomate, mozzarella, alcachofas, champiñones, jamón york, pimientos y aceitunas
  • Pizza Salsiccia: tomate, longaniza, mozzarella, espinacas y salami picante
  • Calzone Troddio: tomate, mozzarella “Fior di latte”, queso ricotta, champiñones y jamón york.
  • Spaghettoni carbonara: con parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta
  • Tortelloni rustica di noci: pasta fresca rellena de requesón y espinacas con una viciosa crema de queso ricotta, queso pecorino, nata y nueces
  • Rigatoni alla parmigiana: salsa de berenjenas fritas, tomate, tomates cherry, mozzarella de búfala D.O.P de Campania y parmesano
  • Rigatoni gorgo e tartufo: una sabrosa salsa con panceta, queso gorgonzola, crema de tartufo, queso parmesano y un toque de nata
  • Entrecot de vacum: Jugoso corte de lomo bajo de vaca vieja, acompañado de patatas fritas y pimientos del Padrón. (300 gr. aproximadamente) - Suplemento de 5€

Postre, a elegir entre:

  • Tarta de queso, tiramisú, panna cotta o brownie

Bebida, a elegir entre:

  • Agua, refresco, cerveza o copa de vino de la casa


Descripción
Al Pomodoro te propone un viaje a Italia entre la creatividad y la artesanía que iniciaron hace ya casi veinticinco años. Se trata de una propuesta centrada por la Denominación de Origen y procedencia de los productos, su calidad y, por supuesto, su elaboración, una prioridad absoluta para su cocina. Déjate sorprender por las sensaciones que te esperan en este restaurante y sabores sus entrantes, principales y postres que te cautivarán. ¡Degusta de la auténtica cocina italiana en Valencia! ¡Disfruta de tu menú degustación en Al Pomodoro!

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Menú degustación entre las 20:00 y las 22:30 por 21,50€
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