⭐ Un goût d’Italie : les pappardelle artisanales commencent par de la farine, des ingrédients frais et une table prête à rouler. Entre dans un cours décontracté et transforme des rubans faits à la main en dîner.
Ce qui t’attend
👩🍳 Participe à un cours de pâte pratique guidé pas à pas par un chef
🍝 Roule des rubans de pappardelle soyeux et fais mijoter une bolognaise de champignons vibrante
🤝 Partage le matériel et les ingrédients avec ton groupe autour de la table
🍷 Apporte de la bière ou du vin si tu as 21 ans ou plus et que tu es prêt à cuisiner
Infos
📅 Date et heure : sélectionne ta date et ton heure directement dans le sélecteur de billets
⏱️ Durée : 2 heures
📍 Lieu : Holy Virgin Protection Orthodox Cathedral, 59 E 2nd St, New York
👤 Âge requis : les cours sont réservés aux adultes de 21 ans et plus ; les 14-17 ans doivent être accompagnés d'un parent ou d'un tuteur
❗ Important : le BYOB est accepté pour les invités de 21 ans et plus, uniquement avec de la bière et du vin
📝 À noter : arrive 15 minutes en avance pour l'enregistrement
Nourriture et boisson
🍽️ Ce qui est inclus : tout le matériel et les ingrédients pour les pappardelle faites à la main et la bolognaise de champignons
Description
Commence par mélanger et pétrir une pâte fraîche, puis roule-la en larges rubans de pappardelle sous la guidance de ton chef instructeur. Alors que la pâte prend forme, tu prépareras une bolognaise de champignons vibrante et apprendras les astuces pour cette bouchée al dente.
Le cours reste décontracté et pratique, avec de petits groupes partageant outils, ingrédients et beaucoup de dégustations en chemin. Prends tes billets maintenant pour Un goût d’Italie : pappardelle artisanales : New York !
