Tickets
🎫 Menú de Nochevieja con entrantes, plato principal, barra libre de bebidas durante la cena y postre

Información
🕒 Fecha: 31 de diciembre
📍 Lugar: Il Rosso Benimaclet o Ruzafa
🎁 Beneficio Fever: 1 copa incluida por persona
🥂 Incluye uvas, cotillón y copa de cava valenciano para el brindis

Menú
❗ Este menú contiene algunos platos que requieren un mínimo de comensales, tenlo en cuenta al comprar tus tickets Fever

Entrantes a compartir:

• Tartar de salmón sobre un colchón de wakame y guacamole, coronado con crujiente de trigo y mayonesa de wasabi
• Canelón de pato y foié con crema de parmesano sobre una cama de rúcula
• Cóctel de gambas crujientes acompañadas de brotes variadas en salsa rosa
• Burrata en jamón de Parma con lágrimas de aceite de albahaca y tierra

Principal, a elegir entre:

• Solomillo Wellington de ternera envuelto en hojaldre con mousse de foié y mostaza de Dijón
• Bacalao confitado al ajo con puré de zanahorias y brócoli

Bebidas:

• Cervezas, refrescos y agua
• Ladrón de Lunas
• Blanco Sauvignon- Tinto Bobal
• D.O. Utiel - Requena

Postre a compartir:

• Tiramisú de pistachos

Descripción
¡Ya llega el fin de este maravilloso año! Y con ella, las comidas en grupo y los atracones navideños con tus seres más queridos. Il Rosso te ofrece un menú especial para que en Nochevieja solo te preocupes de disfrutar de la compañía de los tuyos. De la sabrosa comida y la barra libre de bebida durante la cena... ya se encargan ellos. ¡A disfrutar de una noche muy especial!