BiBo Madrid, von Dani García: BIBO EXPRESS Speisekarte

Menü in BiBo Madrid
🎫 Gastro-Erlebnis für 1 Person, bestehend aus 1 Vorspeise, 1 Hauptgericht und 1 Dessert. Einige Gerichte erfordern einen zusätzlichen Aufpreis, der direkt im Restaurant bezahlt wird. (Getränk nicht inbegriffen)

👉 Beim Kauf des Tickets wird automatisch ein Tisch für so viele Personen reserviert, wie Tickets gekauft wurden (Ganzes Menü für maximal 8 Personen). Um zusammen zu sitzen, müsst ihr alle Tickets in einer einzigen Transaktion kaufen

Highlights
👨🏻‍🍳 Ein gastronomisches Erlebnis aus der Hand von Chefkoch Dani García
💫 Deluxe-Küche zur Freude deiner Sinne
🌟 Der spektakuläre Raum von BiBo Madrid

Allgemeine Informationen
🕒 Datum und Uhrzeit: Wähle deine gewünschte Option beim Kauf
📍 Ort: BiBo Madrid
🍽️ Eine Option für Zöliakie-Betroffene ist verfügbar
❓ Mit dem Kauf deiner Tickets auf Fever tätigst du automatisch eine Reservierung im Restaurant. Du musst alle Tickets für alle Gäste in einer einzigen Bestellung erwerben. Pro Kauf wird ein einziger Tisch reserviert (maximal 8 Personen pro Tisch)

🍽 Menü
Vorspeise
Gazpacho

Hauptgericht (Wähle 1)

Russischer Salat mit Wachteleiern
Wonton mit Schweinefleisch und Gemüse
Ceviche amarillo
Bimi- und Grünkohlsalat
Wassermelonen-, Thunfisch- und Grünkohlsalat
Steak Tartar und koreanisches Dressing

Hauptgericht (Wähle 1)

Ochsenschwanz-Ravioli
Rinderfilet und Püree Robuchon +8€
Smashed Bibo Burger Bull
Gebratene Entenbrust
Gegrillte Thunfisch-Parpatana
Rinderfleischbällchen in Pepitoria-Sauce

Dessert (Wähle 1)

Frischer Milchreis
Japanische Perlen
Tipsy Cake +5€

Beschreibung
Erlebe, fühle und lebe die 360°-Angebot von Chefkoch Dani García hautnah. Tauche ein in seine persönliche Welt, erleuchtet von 7.000 Glühbirnen, die das Licht der Feria de Málaga nach Madrid bringen. Seine großen Leidenschaften, die Gastronomie und das Reisen, verbinden sich in einer Deluxe-Interpretation zur Gestaltung eines Raums, dessen Hauptattraktion der Heißluftballon des Innenarchitekten Lázaro Rosa-Violán ist. Öffne deine Sinne und lass dich von jedem Bissen und jeder Ecke überraschen… an einem mehr als besonderen Ort! Genieße dein Menü in BiBo Madrid!