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Ce que l'on te propose :
Menu La Belle Armée :
Menu L'Étoile :
Ce qui t'attend :
Repensée par l’architecte Charles Tassin, La Belle Armée propose une brasserie et bar à cocktail dans un décor de l’armée 1er Empire, combinant les styles dans une forme de classicisme décalé mêlée à des touches seventies. Situé près de la Place de L'Étoile, en face de l’Arc de Triomphe, l’univers est singulier et le confort et l’excentricité décorative s'articulent parfaitement. Dans l’assiette, le restaurant propose une cuisine classique au goût du jour pour satisfaire une clientèle exigeante et raffinée. Tes papilles te remercieront !
- Un menu pour 1 personne composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert à la Belle Armée
- Boisson chaude incluse (café ou thé)
- Menu à choisir entre La Belle Armée et l'Étoile
Menu La Belle Armée :
- Entrée au choix : Velouté de saison / Haricots verts et champignons / Tarte fine à la tomate roquette & parmesan
- Plat au choix : Saumon d'Écosse Plancha unilatéral / Nouilles sautées ThaÏ / Tartare cru Aller-Retour / Carpaccio de bœuf
- Dessert au choix : Crème brûlée / Mœlleux coulant au cacao / Fromage frais & son Coulis de fruits rouges
Menu L'Étoile :
- Entrée au choix : Foie gras de canard (pain au levain) / Saumon fume (crème de concombre) / Tomates burrata
- Plat au choix : Filet château grillé / Cabillaud vapeur chili tom yam / Foie de veau bacon & réduction raisin / Nouilles sautées Thaï
- Dessert au choix : Tarte citron meringuée minute / Moelleux coulant au cacao / Pavlova fruits rouges
Ce qui t'attend :
Repensée par l’architecte Charles Tassin, La Belle Armée propose une brasserie et bar à cocktail dans un décor de l’armée 1er Empire, combinant les styles dans une forme de classicisme décalé mêlée à des touches seventies. Situé près de la Place de L'Étoile, en face de l’Arc de Triomphe, l’univers est singulier et le confort et l’excentricité décorative s'articulent parfaitement. Dans l’assiette, le restaurant propose une cuisine classique au goût du jour pour satisfaire une clientèle exigeante et raffinée. Tes papilles te remercieront !