Lunch in Hipnótico, ehemals Fanático · Paseo de la Castellana

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Highlights
🍽️ Ein komplettes Menü für den Genuss unter der Woche
✨ Gastronomisches Angebot mit mediterraner Note
📍 Hipnótico (ehemals Fanático), einer der einzigartigsten Orte an der Paseo de la Castellana in Madrid

Allgemeine Informationen
📅 Verfügbar: Montag bis Freitag zum Mittagessen
📍 Ort: Hipnótico - Paseo de la Castellana, Madrid
🎫 Mindestkauf von 2 Tickets
👉 Mit dem Kauf deiner Tickets bei Fever buchst du automatisch einen Tisch im Restaurant. Damit ihr zusammen sitzen könnt, müsst ihr alle Tickets in einem einzigen Kauf erwerben; jeder Kauf generiert nur einen Tisch.

Menü

Vorfreude (eine Option pro Person)
Bocadito de patata hojaldrada, Jamón Ibérico und Spiegelei aus Wachtelei
Crispy Bite aus schwarzer Yuca und scharfem Thunfisch-Tartar
Tapioca-Canapé in Tempura und Kaisergranat-Tartar

Vorspeise (halbe Portion zur Auswahl)
Rote-Beete-Hummus mit Nüssen und Feta-Käse
Klassischer Kartoffelsalat
Salat aus Ramatu-Früchten, sautierten grünen Spargel und alten Käse
Gebratene Fleischknödel mit scharfer Sauce
Jamón-Ibérico-Kroketten
Gegrillte gemischte Aubergine, Trüffelkäse und geröstete Pistazien

Hauptgang (eine Option pro Person)
Reis mit Tintenfisch und Kaisergranat in der Dose
Lasagne-Röllchen mit gebratenem Ente, Gänseleber und Parmesan
Klassisches Limetten-Ceviche aus Korvina und knusprigem Mais
Gegrillter Lachs, Misoblüte und glasierte Karotten
Schnitzel aus Rinderfilet, mariniert in Kräutern und Zitrone, gegrillt

Beilage (zur Auswahl)
Knusprige Pommes frites
Salat aus zarten Blattsalaten, Tomaten und Frühlingszwiebeln

Dessert (eine Option pro Person)
Käsekuchen
Sehr feiner Apfelkuchen

*Inklusive 2 Getränken, Brot und Appetizer.

Beschreibung
Mitten auf der Paseo de la Castellana vereint das Hipnótico (ehemals Fanático) Gastronomie und Design. Ein Mittagsangebot mit mediterranen und internationalen Einflüssen und einer Küche mit eigener Persönlichkeit in einem der einzigartigsten Räume in Madrid.