Dinner Show en Hipnótico, antes Fanático · Castellana

Qué vas a disfrutar
🍸Una cena con cóctel de bienvenida, entrantes, principal y postre a elegir
✨ Música, espectáculo y gastronomía
📍 Hipnótico, uno de los espacios más singulares del Paseo de la Castellana

Información
📅 Disponible: De domingo a jueves
📍 Lugar: Hipnótico - Paseo de la Castellana, Madrid
🎫 Compra mínima de 2 tickets
👉 Con la compra de tus tickets en Fever realizas automáticamente una reserva en el restaurante. Para sentaros juntos debes adquirir en una sola compra los tickets para todos los comensales; cada compra genera una única mesa.

Menú
Cóctel de bienvenida (a elegir uno por persona)

• Acho soy Matías pijo
• Besos de Madrid
• Tropicalísimo
• 2 soft drinks

Aperitivo (a elegir uno por persona)

• Bocadito de patata hojaldrada, jamón ibérico y huevo frito de codorniz
• Bocado crujiente de yuca negra y tartar de atún picante
• Canapé de tapioca en tempura y tartar de cigala

Entrante (media ración a elegir)

• Hummus de remolacha, frutos secos y queso feta
• Guacamole, dados de atún rojo, maíz en tempura y galletas de queso
• Ensalada de tomates de raza, espárragos verdes salteados y queso viejo
• Buñuelos de carne guisada con salsa brava
• Berenjena mixta a la brasa, queso trufado y pistacho tostado

Principal (a elegir uno por persona)

• Rigatoni de Gragnano en carbonara trufada de cigalas
• Corvina marinada en achiote a la parrilla y tirabeque salteado
• Salmón a la brasa, emulsión de miso y zanahorias glaseadas
• Schnitzel de solomillo de ternera marinado en hierbas y limón a la brasa
• Solomillo a la brasa con salsa de pimienta

Guarnición (a elegir)

• Patatas fritas crujientes
• Ensalada de lechugas tiernas, tomate y cebolleta

Postre (a elegir uno por persona)

• Tarta de queso
• Piña, pasión, chocolate blanco y donuts

*Incluye pan y aperitivo.
 
Descripción
En pleno Paseo de la Castellana, Hipnótico combina gastronomía, diseño y espectáculo. Una propuesta pensada para disfrutar en cenas, enmarcada por la energía de la música en directo y los shows en vivo.