Apprends à cuisiner des macarons

Ce qui t'attend
🍰 Un atelier de cuisine au cœur d'une pâtisserie avec son propre atelier de production
✨ Aucune expérience ou formation préalable n'est requise
💫 Les ingrédients pour la préparation des recettes, une boisson et un tablier par participant

Infos
📅 Date et heure : sélectionne tes dates/heures directement dans le sélecteur
📍 Lieu : Pastelle Kitchen, Madrid
👤 Âge : à partir de 18 ans

Description
Apprends à préparer l'un des classiques les plus délicats de la pâtisserie française lors d'un cours pratique de 2 heures à Pastelle Kitchen. Pendant la séance, nous te guiderons pas à pas dans la réalisation de macarons : de la préparation de la meringue et du macaronage, au façonnage, à la cuisson, au remplissage et au montage final. Tu découvriras les techniques clés pour obtenir la bonne texture, avec des coques lisses, un pied défini et un intérieur moelleux. Nous travaillerons trois saveurs délicieuses : framboise, mangue et chocolat. Le cours comprend tous les ingrédients et le matériel nécessaires, tu n'as donc rien à apporter. À la fin, tu pourras déguster les macarons que nous aurons préparés dans notre cuisine ou les emballer pour les emporter et partager chez toi. Une expérience sucrée, amusante et très pratique, idéale pour celles et ceux qui veulent apprendre la technique pâtissière dans une atmosphère conviviale et créative. Réserve tes billets pour apprendre à faire des macarons à Madrid !