Chardonnay Unlocked - Une soirée dégustation à Covent Garden

⭐ Ce soir-là, le Chardonnay se révèle comme il devrait l'être : des verres généreux, un cadre magnifique, une cuisine fine et tout le temps nécessaire pour savourer chaque nuance. Sois curieux. Repars inspiré…

Ce qui t'attend
🥂 Commence par un accueil en Champagne - car toute grande soirée mérite son début
🍷 Cinq Chardonnays, des verres de 125 ml pour chacun - oui, un verre plein à chaque place
🌍 Quatre continents en une soirée : Champagne, Bourgogne, Chili, Argentine, Nouvelle-Zélande, Oregon
🧀 Fromages fins et charcuterie servis tout au long de l'événement, en accords réfléchis avec les vins
✨ Une salle à manger privée au cœur de Covent Garden - intime, réfléchie et de taille limitée
🎓 Aucune expertise requise. Seuls les esprits curieux sont acceptés.

Infos
📅 Dates : 15 et 16 juillet 2026
🕒 Horaire : 18h30 – 21h00
⏳ Durée : 2,5 heures
📍 Lieu : Courtyard Wine Cellars - à 2 minutes de la station de métro Covent Garden
👤 Âge requis : 18 ans et plus, pièce d'identité valide
♿ Ascenseur pour personnes à mobilité réduite disponible. Les toilettes ne sont pas entièrement accessibles - merci de nous contacter si tu as des besoins spécifiques.
Questions❓ Consulte la FAQ de cette expérience ici

Description
Cette soirée repose sur une conviction : le Chardonnay mérite d'être exploré comme il se doit - pas à la hâte, pas par des leçons, mais en le savourant.
Six vins. 125 ml de chaque. Du raffinement de la Maison Champagne Poirot et Louis Jadot aux expressions plus riches d'Errazuriz, Zuccardi, Villa Maria et Résonance.
Un cépage. Six révélations.
Accueillis dans la salle à manger privée de Courtyard Wine Cellars, l'un des meilleurs lieux de vin de Covent Garden, avec une cuisine fine tout au long de la soirée et un nombre de places strictement limité par session.
Aucune connaissance du vin requise. Juste un esprit ouvert et un appétit.

À propos d'Encountr
Encountr conçoit des soirées qui sortent de l'ordinaire. Pas par nouveauté, mais par attention. Des vins d'exception, une belle cuisine, des personnes curieuses. Sans prétention. Chaque événement est délibérément petit et a une ambiance personnelle.
Cet événement en fait partie.
Découvre Encountr et sa programmation ici.