Aire: la rôtisserie gourmet de Madrid

¿Qué incluye?

• Un menú para 1 persona en Aire, compuesto por 1 primero, 1 segundo, 1 postre y 1 bebida

Un primero, a elegir entre:

• Paté de campaña a la pimienta verde con frutos rojos
• Tartar de pato crujiente
• Croquetas de ave al estilo de la abuela
• Ensalada César

Un segundo, a elegir entre:

• Coquelette
• Albóndigas de faisán
• Jamoncito de pintada

Un postre:

• Tarta de manzana
• Tarta de limón con merengue
• Flan de yema y vainilla
• Todo chocolate
• Nuestros helados artesanos

Bebida por persona, a elegir entre:

• Cerveza, copa de vino o agua

¿Por qué este plan es para ti?
Aire es un restaurante muy especial, o dicho de otra manera, ¡una rara avis! ¿Por qué? Pues porque esta rôtisserie se ha especializado en la cocina de aves, todas ellas criadas en libertad en las granjas más sostenibles y ecológicas de España y Francia. No dejes pasar esta oportunidad de conocer uno de los secretos gastronómicos mejor guardados de Madrid. Probarás su plato estrella: ¡el coquelet!