Sargo: Cocina tradicional para 2

Menú para dos en Sargo Madrid
🎫 Menú para 2 personas

Qué vas a disfrutar
🍴 Cocina mediterránea con toques internacionales
🐟 Carnes y pescados de mercado y de primera categoría
🌟 Un concepto moderno de restauración en pleno barrio de Salamanca

Información
📅 Fecha y hora: escoge la opción que quieras al comprar
📍 Lugar: Sargo Madrid
📱 Tras la compra, es imprescindible que mires las instrucciones en tu mail de confirmación para completar y garantizar tu reserva

Menú
Primer entrante para compartir, a elegir entre:

• Tacos de pollo bravo
• Tartar de salmón con aguacate y aliño japonés
• Croquetas de la casa (4 uds.)

Segundo entrante para compartir, a elegir entre:

• Corvina en dos temperaturas, yakiniku, cebolla morada y salicornia
• Ensaladilla de la abuela
• Lasañeta de verduras

Plato principal, a elegir uno por persona entre:

• Chipirón de potera sobre pisto manchego
• Lubina en salsa Bilbaína con pimientos salteados
• Secreto ibérico en salsa barbacoa de la casa con patatas y mazorca de maíz
• Carrileras de ternera estofadas, puré trufado y boniato

Postre, a elegir uno por persona entre:

• Tarta de queso fundente con dulce de leche (para compartir)
• Gyozas de manzana con helado de vainilla y helado de sorbete de manzana verde
• Coulant de Chocolate y helado de vainilla

Bebida, a elegir entre:

• Cerveza, refresco o agua por persona
• Vino (botella para compartir)

Descripción
Sargo es el lugar perfecto para degustar una cocina basada en las mejores materias primas, tanto de la huerta como del mar y la montaña, en un entorno único que inspira tranquilidad y bienestar. Vanguardista y mediterráneo, pero sobre todo... ¡delicioso! ¡Disfruta de tu menú para dos en Sargo Madrid!