⭐ Lo chef John ti mostra come il latte si trasforma in cagliata, facendoti capire chiaramente il processo di produzione del formaggio. Poi tocca a te mettere le mani in pasta: allunga, piega e modella la cagliata in una splendida mozzarella e burrata!
Punti salienti
🧀 Scopri i segreti tradizionali per creare mozzarella autentica e burrata cremosa da zero
👨🍳 Impara le tecniche essenziali di allungamento e modellatura del formaggio con uno chef esperto
🍷 Partecipa a un'esperienza sociale BYOB: porta il tuo vino o la tua birra preferita da abbinare alle tue creazioni
✨ Perfetto per appassionati di cucina, coppie e gruppi alla ricerca di un'avventura culinaria pratica e unica
🏠 Porta a casa le competenze (e le ricette) per stupire i tuoi ospiti al prossimo dinner party
Informazioni generali
📅 Data e ora: scegli direttamente nel selettore dei biglietti
🕒 Arriva 15 minuti prima per il check-in
📍 Luogo: SpringHill Suites Long Island Brookhaven
👤 Requisiti di età: 21+ con documento valido per BYOB o acquisti di alcolici
🥤 Bevande: è consentito il BYOB, e birra/vino sono anche disponibili per l'acquisto presso il market dell'hotel
Descrizione
Porta con te curiosità e appetito al massimo workshop italiano di produzione di formaggi! Questa lezione immersiva elimina il mistero di come il latte diventi un capolavoro. Sotto la guida dello chef John, passerai dalla scienza della cagliata all'arte fisica dell'allungamento. Lavorerai insieme al tuo gruppo, condividendo ingredienti e attrezzature in un ambiente rilassato e sociale progettato per il massimo del divertimento. Prendi subito i tuoi biglietti!
