⭐ ¡El Chef John demuestra cómo la leche se transforma en cuajada, dándote una comprensión clara del proceso de elaboración del queso! Luego será tu turno de poner manos a la obra—estirando, doblando y dando forma a la cuajada para crear una hermosa mozzarella y burrata.
Qué vas a disfrutar
🧀 Aprende los secretos tradicionales para elaborar auténtica mozzarella y cremosa burrata desde cero
👨🍳 Domina las técnicas esenciales de estiramiento y moldeado del queso con un chef experto
🍷 Disfruta de una experiencia social BYOB—trae tu vino o cerveza favorito para acompañar tus creaciones
✨ Perfecto para amantes de la comida, parejas y grupos que buscan una aventura culinaria práctica y única
🏠 Lleva a casa las habilidades (y recetas) para impresionar a tus invitados en tu próxima cena
Información
📅 Fecha y hora: elige directamente en el selector de boletos
🕒 Llega 15 minutos antes para registrarte
📍 Ubicación: SpringHill Suites Long Island Brookhaven
👤 Edad: 21+ con identificación oficial vigente para BYOB o compras de alcohol
🥤 Bebidas: se permite BYOB, y también está disponible cerveza/vino para comprar en el mercado del hotel
Descripción
¡Trae tu curiosidad y tu apetito al taller definitivo de elaboración de queso italiano! Esta clase inmersiva elimina el misterio de cómo la leche se convierte en una obra maestra. Bajo la guía del Chef John, pasarás de la ciencia de la cuajada al arte físico del estiramiento. Trabajarás junto con tu grupo de reserva, compartiendo ingredientes y equipos en un ambiente relajado y social diseñado para máxima diversión. ¡Consigue tus boletos ahora!
