48 Gastro Club: menú degustación deluxe

¿Qué incluye?

• Un menú degustación para 1 persona en 48 Gastro Club formado por 5 platos, 1 postre y 1 bebida por persona

Platos degustación:

• Ensaladilla rusa con huerto de hortalizas y tierra de aceituna negra
• Cornetos de atún con salsa coreana
• Steak tartar templado macerado con Hendrick's Gin, servido sobre su hueso
• Bao de carrillera de ternera, panecillos al vapor rellenos de carrillada de ternera al vino tinto
• Pulpo con cremoso de patata ahumada y panceta

Postre:

• Trilogía de chocolate: brownie, sopa de chocolate blanco y helado de chocolate

Bebida por persona, a elegir entre:

• Copa de vino, refresco o agua

¿Por qué este plan es para ti?
48 Gastro Club es el lugar de moda de Valencia. Situado frente La Ciudad de Las Artes y Las Ciencias, en este local decorado con un estilo actual y cuidado se puede disfrutar de una alucinante terraza con vistas y de una cocina creativa mediterránea más que exquisita. Apúntate al plan y disfruta de sus muchas especialidades, todas ellas elaboradas con los mejores productos del mercado.