⭐ Entdecke die Kunst des französischen Brandteigs in diesem praktischen Backkurs in San Antonio und lerne, elegante Gebäcke mit Vertrauen zu kreieren
Highlights
🥐 Erfahre, wie du klassischen französischen Brandteig von Grund auf zubereitest
👩🍳 Schritt-für-Schritt-Anleitung von einer Konditor*innen-Ausbilder*in
🍰 Kreiere Eclairs und Windbeutel mit perfekten Techniken beim Spritzen, Backen und Füllen
🍩 Entdecke die Grundlagen von Gougères, Churros, French Cruller Donuts und Choux Beignets
✨ Meistere vielseitige Rezepte, die die Tür zu einer Welt beeindruckender Gebäcke öffnen
Allgemeine Infos
📅 Datum: Wähle dein bevorzugtes Datum in der Ticketauswahl
⏰ Zeit: 18:30 Uhr – 20:30 Uhr
⏳ Bitte komme 15 Minuten früher zum Einchecken
📍 Ort: Home2 Suites Stone Oak
👤 Altersvoraussetzung: Die Kurse sind für Erwachsene ab 18 Jahren gedacht. Teilnehmende im Alter von 14–17 Jahren müssen von einem Elternteil oder einer gesetzlichen Vertretung begleitet werden.
🍷 Getränke: Nicht inbegriffen, Gäste ab 21 Jahren können eigene Getränke mitbringen (nur Bier, Wein und Sekt)
Beschreibung
In diesem beeindruckenden und interaktiven Kurs tauchst du ein in die Welt des französischen Brandteigs – eines Teigs, der oft als schwierig gilt, aber überraschend einfach ist, wenn man die Technik kennt. Unter der Anleitung einer Konditor*innen-Ausbilder*in siehst du eine detaillierte Demonstration, bevor du den Prozess selbst nacherzählst und dabei alles meisterst, von der Zubereitung des perfekten Brandteigs bis zum Spritzen, Backen und Füllen. Du wirst schöne Eclairs und Windbeutel formen und dabei die grundlegenden Fähigkeiten erwerben, um Gougères, Churros, French Cruller Donuts und Choux Beignets herzustellen. Hol dir jetzt deine Tickets!
