Spoon Dinner: El sabor comienza en la cuchara

⭐ El Spoon Dinner te invita a vivir una cena autoral que comienza a partir del descubrimiento de sabores en la cuchara. En esta edición especial, el Spoon Dinner se une a Soul Brasil Cuisine para una experiencia gastronómica inspirada en ingredientes brasileños, explorando nuevas formas de experimentar sus sabores.

Una experiencia creativa y sorprendente en el restaurante Hub Food Art & Lounge, en el Pullman São Paulo Vila Olímpia. ¡Asegura tu entrada y descubre nuevos sabores de una forma innovadora!

Lo que vas a disfrutar

🥄 Una degustación exclusiva en 5 cucharas, pensada para revelar e incentivar los sabores de cada creación
🍽 Menú compuesto por 2 entradas, 2 platos principales y 1 postre, presentados inicialmente en formato degustación
👨‍🍳 Creaciones autorales firmadas por el chef Willian Carvalho, en colaboración con Soul Brasil Cuisine
🍷 Degustación de vino, contemplando tres copas de 30 ml con variedades de uvas para maridar con las cucharas
✨ Una experiencia interactiva: descubre los ingredientes de cada cuchara antes de la revelación del chef y registra tus favoritos
🍴 Elige uno de los platos principales para degustar en la versión completa, emplatado
🍰 Finalización con postre servido en plato

Información

📅 Fecha y hora: Selecciona las fechas y horarios disponibles
⌛ Duración: 2h
📍 Lugar: Hub Restaurante - Pullman São Paulo Vila Olímpia
👤 Edad: a partir de 18 años
♿ Accesibilidad: local accesible para personas con movilidad reducida
⚠ Importante: el menú es fijo y no contempla restricciones alimentarias

Descripción

El Spoon Dinner es una experiencia gastronómica creativa que propone una nueva forma de vivir la alta cocina. En esta edición especial, la experiencia gana una nueva perspectiva a partir de la collab con Soul Brasil Cuisine, que trae ingredientes brasileños como inspiración para una selección de creaciones que exploran diferentes combinaciones y posibilidades de sabores.

La jornada comienza con una degustación en 5 cucharas — siendo 2 entradas, 2 platos principales y 1 postre — donde el invitado es desafiado a descubrir los ingredientes y combinaciones de cada creación antes de la revelación del chef.

Después de esta etapa sensorial, el cliente elige uno de los platos principales para degustar en su versión completa, emplatado, profundizando la experiencia. Para finalizar, el postre se sirve en plato, cerrando la noche de forma memorable.

Firmado por el chef Willian Carvalho, el Spoon Dinner combina técnica, creatividad e interacción, proporcionando una experiencia moderna y sorprendente. En esta edición, la asociación con Soul Brasil Cuisine amplía este descubrimiento, valorando ingredientes brasileños y nuevas formas de experimentar sus sabores. ¡Asegura tu entrada para el Spoon Dinner en São Paulo!