⭐ La farine en poussière vole dans l'air, la pâte s'étire sous tes mains, et la Fabrication Artisanale de Raviolis - Columbus transforme une soirée en une session de cuisine chaleureuse et pleine de compétences sous la direction du Chef J.
Ce qui t'attend
🍝 Atelier pratique pour préparer de la pâte fraîche et des raviolis élégants from scratch
👨🍳 Suis le Chef J à travers les techniques de pétrissage, roulage, façonnage, garniture et finition
🥫 Apprends une sauce crémeuse à la vodka et comment équilibrer les saveurs
🍷 Dans le cadre intimiste du Wyandotte Winery, avec des boissons disponibles à l'achat pendant le cours
Infos
📅 Date & heure : sélectionne ta date et ton heure directement dans le sélecteur de billets
⏱️ Durée : 2 heures
📍 Lieu : Wyandotte Winery, 4640 Wyandotte Dr, Columbus, OH
♿ Accessibilité : cette expérience n'est pas accessible aux personnes en fauteuil roulant
📝 À noter : merci d'arriver 15 minutes en avance pour l'enregistrement
❗ Info importante : aucune expérience n'est requise. Tu peux travailler en petits groupes de 2 à 5 personnes en partageant le matériel et les ingrédients. Des boissons et de la nourriture supplémentaire sont disponibles à l'achat. Il n'est pas permis d'apporter des aliments ou des boissons extérieurs.
Description
Bienvenue au Wyandotte Winery pour la Fabrication Artisanale de Raviolis - Columbus, un cours mémorable où le Chef J te guide pas à pas dans la réalisation de la pâte fraîche, du premier mélange au pliage final. Tu pétriras, rouleras, façonneras et garniras des raviolis en apprenant les techniques que les chefs utilisent pour sublimer des ingrédients simples.
Au fur et à mesure du cours, une sauce crémeuse à la vodka se prépare et l'attention se porte sur l'accord des saveurs, la finition et la présentation pour un résultat vraiment unique. Tu peux t'attendre à un atelier accueillant, adapté aux débutants, avec beaucoup de pratique. Prends tes billets dès maintenant pour la Fabrication Artisanale de Raviolis - Columbus à Columbus, OH!
