Buffet especial de Nochebuena en Inhala Terraza

Qué vas a disfrutar
🎊 Celebra la Nochebuena en el lujoso Inhala Hotel Garden
💫 Un menú tipo buffet de lujo cuidadosamente elaborado
🎄 El mejor ambiente navideño en el centro de Madrid

Información
📅 Fecha y hora: 31 de diciembre desde las 21:00
📍 Lugar: Inhala Hotel Garden, Madrid
👤 Edad: mayores de 18 años

Menú Buffet especial de Nochebuena en Inhala Terraza, Madrid
Salad bar:

• Vinagreta de granada, langostinos y esencia de canela
• Ensalada de jamón de pato, parmesano y huevito de codorniz marinado
• Ensalada de escarola, verduritas tiernas, bogavante, alistado y vinagreta de caviar
• Ensalada de perdiz escabechada con foie y tubérculos

Sopas y cremas:

• Crema de alcachofas con esencia de trufa
• Crema de calabaza con queso roquefort y brioche de nueces

Fríos:

• Jamón ibérico de bellota
• Lomo de Montánchez
• Selección de quesos: queso de oveja curado, queso Idiazábal, queso de cabra y queso con frutos rojos
• Langostinos y gambas cocidos
• Tabla de ahumados
• Pastel de merluza con alioli de azafrán

Calientes:

• Lubina rellena con salsa americana
• Confit de pato con peras y salsa de pistacho
• Rollitos de cordero relleno con salsa al Pedro Ximénez
• Tournedó de vacuno con salsa de Oporto
• Solomillo de ibérico a baja temperatura
• Alcachofas baby y tomatitos Cherry Postres Tres texturas de chocolate Torrija navideña Tarta de queso Idiazábal Mousse de turrón Profiteroles bañados en sabayón Lemon pie Brochetas de frutas Bebidas Vino blanco Rueda Verdejo Vino tinto Rioja Crianza Agua mineral Café Cava

Descripción
Celebra la Nochebuena con un buffet especial repleto de sabores y variedad, perfecto para compartir y disfrutar a tu ritmo en un ambiente cálido y festivo. Una Nochebuena inolvidable te espera. Reserva tu mesa y celebra por todo lo alto. ¡Disfruta de tu menú Buffet especial de Nochebuena en Inhala Terraza, Madrid!