Menú de fin de año en Inhala Terraza, Hotel Santo Domingo

Qué vas a disfrutar
🎊 Celebra el Fin de Año en el lujoso Hotel Santo Domingo
💫 Un menú cuidadosamente elaborado, cava para el brindis y 12 uvas para las campanadas
🍇 Tradición: 12 uvas de la suerte para las campanadas

Información
📅 Fecha y hora: 31 de diciembre desde las 21:00
📍 Lugar: Hotel Santo Domingo, Madrid
👤 Edad: mayores de 18 años

Menú de fin de año en Inhala Terraza, Hotel Santo Domingo, Madrid
Bienvenida:

• Ensaladilla de pulpo y emulsión de codium
• Bombón de foie sobre pan de especias
• Alistado con perla de stracciatella, vinagreta de cherry, pera y albahaca
• Tataki de atún rojo con cajún de mango

Principales:

• Vieiras sobre bouquet de venere, salsa de ají amarillo y daikon encurtido
• Merluza salseada con menier de cítricos, frambuesa y puré de apio nabo
• Tournedó de vacuno madurado acompañado de barquillo de crema ibérica y boletus

Postre:

• Milhojas de caqui con crema de avellanas

Bebidas:

• Vino blanco Rueda
• Vino tinto Rioja Crianza
• Agua mineral
• Café
• Cava

Descripción
Despide el año desde las alturas con una cena de gala en nuestra terraza, disfrutando de las mejores vistas de Madrid. Un plan único para brindar, celebrar y dar la bienvenida al 2026 en un ambiente espectacular y totalmente acondicionado. Una Nochevieja inolvidable te espera. Reserva tu mesa y celebra por todo lo alto. ¡Disfruta de tu menú de fin de año en Inhala Terraza, Hotel Santo Domingo!