Le Miya Wine Bar Campo Belo t'invite à vivre une expérience œnogastronomique complète où vin et cuisine avancent main dans la main. Dans ce Wine Flight, chaque verre a été pensé pour dialoguer avec les saveurs de la carte, créant des accords qui mettent en valeur aussi bien les bouteilles que les plats signés du chef Flávio Miyamura.
Ce qui t'attend :
🌃 Un cadre intimiste et chaleureux, idéal pour une expérience à table, avec du temps et une attention aux détails
🍷 Dégustation de vins guidée, chaque bouteille ayant été choisie pour s'accorder avec un plat
🍽️ Des accords mets et vins soigneusement élaborés, avec des explications du sommelier sur la relation entre le vin et la nourriture
Infos :
📅 Date et heure : du mardi au vendredi (de 18h à 21h) et le samedi (de 13h à 21h)
⏳ Durée : environ 30 minutes
📍 Lieu : Miya Wine Bar Campo Belo (Rua República do Iraque, 1038)
👤 Âge requis : plus de 18 ans
♿ Accessibilité : accessible aux personnes en fauteuil roulant
👉 Les autres plats de la carte, en dehors des mises en bouche incluses dans cette expérience, ne sont pas compris et peuvent être achetés séparément. Le service n'est pas inclus.
❓ Tu peux consulter la FAQ de cet événement ici
Mises en bouche et vins en dégustation :
- Tostada de Milho avec thon mariné (1 unité)
🍷Victoria Geisse Rosé (effervescent - Brésil)
- Boulette de viande maison (1 unité)
🍷Vallado Douro Lote de Família (rouge - Portugal)
- Brie frit avec oignons caramélisés (1 unité)
🍷Barone de Montalto Passivento (rouge - Italie)
- Fromage bleu (1 morceau)
🍷Mancura Late Harvest Sauvignon Blanc (dessert - Chili)
*Dégustation de 50 ml pour chaque vin
Description :
Guidé par un sommelier du bar, tu dégusteras quatre vins soigneusement sélectionnés, accordés avec des mises en bouche emblématiques du Miya Wine Bar, servies en séquence et pensées pour révéler arômes, textures et contrastes. Tout au long de l'expérience, tu comprendras comment le vin et la nourriture se complètent à table, en explorant des accords équilibrés et savoureux dans un cadre intimiste et accueillant.
