Comida Maridaje San Isidro

⭐ Celebra San Isidro con una experiencia gastronómica castiza y maridajes magistrales en una comida que rinde homenaje a los sabores más auténticos de Madrid.

Qué vas a disfrutar
🍽️ Un menú exclusivo inspirado en la tradición madrileña, con aperitivos, platos principales y postre.
🍷 Maridajes cuidadosamente seleccionados, incluyendo vinos de Madrid y joyas como el Amontillado Napoleón.
👨‍🏫 Guía enogastronómica a cargo de Félix Lanz, experto en vinos y experiencias sensoriales.
🎉 Una celebración de San Isidro con lo mejor del producto local, el sabor castizo y un ambiente festivo.

Información
📅 Fecha: 15 de mayo de 2025
🕒 Horario: De 14:30 a 17:00 h
📍 Ubicación: C/ Canillas, 93, Madrid
⏳ Duración: 2 horas y 30 minutos
🍴 Se puede elegir entre callos a la madrileña o solomillo de ibérico al hacer la reserva

Descripción
Comida Maridaje San Isidro es un homenaje a la gastronomía madrileña con un menú pensado para disfrutar con todos los sentidos. Empezarás con un aperitivo castizo lleno de sabores tradicionales como las aceitunas de Campo Real, berenjenas de Almagro y patatas con pimentón. Luego seguirás con gildas, laterío fino, ensalada de bonito, y como plato fuerte, unos callos a la madrileña o solomillo ibérico. Cada platillo estará acompañado de un maridaje excepcional con vinos y vermús seleccionados, culminando con las clásicas rosquillas de San Isidro. Una experiencia irrepetible, ideal para foodies, amantes del vino y quienes quieran celebrar esta fiesta como se debe.