Fismuler Menú Degustation

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Ce qui t'attend
🍽️ découvre la cuisine de Nino Redruello
🌿 Produit de marché et km 0 dans tous les plats
🍷 Menu exclusif en semaine dans la ville

Infos
📅 Date : du lundi au jeudi, sélectionne la date dans le sélecteur de billets
🕒 Heure : 13h30 à 15h30
📍 Lieu : Fismuler Barcelona

Menu
- Dorade, amande, raisin rouge
- Corvina au grill, kimchie maison
- Escalope San Román
- Gâteau au fromage fismuler
- Comprend une boisson gazeuse, un verre de vin rouge ou blanc, de l'eau et un café

Description
L'un des projets les plus acclamés du groupe Familia La Ancha dans la ville condale, il offre une ambiance décontractée et très animée, avec une cuisine apparemment simple qui cache une technique très aboutie derrière chaque plat. Ici, le produit du marché, du km 0, est essentiel dans la création gastronomique, et la carte change autant de fois que nécessaire pour s'adapter à la saisonnalité du produit. Un menu conçu exclusivement pour être dégusté en semaine, aux heures de cuisine, parfait pour profiter de l'ingéniosité de notre chef Nino Redruello et des meilleurs ingrédients de la région. Réserve tes billets dès maintenant !