Menú degustación para 2 personas en Mozzafiato

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Qué vas a disfrutar
🌟 Sabores auténticos de Italia: Deléitate con recetas tradicionales italianas preparadas con ingredientes de la más alta calidad y un toque contemporáneo.
🍝 Variedad en cada plato: Desde embutidos artesanales y vitello tonnato hasta pastas frescas rellenas y un auténtico tiramisú veneciano, cada elección será un festín para el paladar.
🍷 Una experiencia para compartir: Perfecto para disfrutar en pareja, este menú está diseñado para crear momentos memorables alrededor de la mesa.
🎨 El arte de la cocina artesanal: Cada plato se elabora al momento, con técnicas que realzan la frescura de los ingredientes y el amor por la gastronomía italiana.

Información 
📅 Fecha: Selecciona la fecha que quieras directamente en el selector de entradas
📍 Lugar: Restaurante Mozzafiato, Calle Viriato 11, CP 28010, Madrid
🥂 Bebidas no incluidas
👤 Edad: No se acepta venir acompañado de niños menores de 8 años, a no ser que pidan de la carta
♿ Accesibilidad: recinto accesible para personas de movilidad reducida
🍴Menú:
- Entrantes para compartir:

• Aperitivo de embutidos italianos, queso parmesano y variedad de panes
• Vitello tonnato: finas láminas de ternera blanca con salsa de atún, alcaparras y mayonesa, un clásico italiano.

 

- Plato principal (a elegir):

• Raviolis Mezze Lune: rellenos de remolacha, mantequilla avellanada y semillas de amapola
• Lasaña de pato "Zia Esterina": cocida a fuego lento, desmigada con su jugo de cocción y preparada con finas capas de pasta fresca
• Tortelli de brandada de bacalao: rellenos con crema de bacalao, servidos con salsa de pimientos del piquillo
• Ravioloni de crema parmigiano y trufa negra: acompañados de coulis de espinacas, yema de corral y láminas de trufa negra.

- Postre: Tiramisú veneciano: auténtico y cremoso, con virutas de chocolate.

Descripción
Embárcate en un viaje gastronómico que captura la esencia de la auténtica cocina italiana en el Restaurante Mozzafiato. Este menú cuidadosamente diseñado es una invitación a explorar sabores, texturas y tradiciones que harán de tu velada una experiencia inolvidable. Ideal para compartir, este menú degustación combina ingredientes de la más alta calidad y recetas tradicionales reinterpretadas con un toque de creatividad.Vive una velada inolvidable en el corazón de Madrid y déjate seducir por los sabores tradicionales de Italia. ¡Te esperamos en Restaurante Mozzafiato!