Jantar 'Fire, Smoke & Wine'

O que vais encontrar
🌿 Descobre os sabores mais profundos do Alentejo com a Herdade do Cebolal
🍽️ Delicia-te com um menu inspirado no fogo cuidadosamente desenhado pelo chefe Tiago Silva

Informação
📅 Data e horário: 25 de Outubro
⏳ Duração: 3h 30 min
📍 Localização: Sala Odyssey no Hyatt Regency Lisboa
👤 Idade: a partir dos 18 anos
❗ As restrições alimentares devem ser comunicadas após a compra do bilhete do evento para restaurant.lisbon@hyatt.com 

Descrição
Vem descobrir a magia do Alentejo na 8ª Edição da experiência "Fire and Smoke"! Nesta edição, a Quinta do Cebolal leva-te numa viagem sensorial única. O chef Tiago Silva traz um menu de 9 pratos, todos preparados com técnicas de confeção em fogo, que exaltam os sabores naturais dos ingredientes. A experiência irá começar com uma apresentação dos vinhos, onde poderás explorar castas, terroir e o caráter dos mesmos. Seguidamente, irás deliciar-te com um jantar de degustação inspirado nas regiões vinícolas da região do Alentejo. Garante já os teus bilhetes!