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Qué vas a disfrutar
🥐 Un brunch tipo buffet con una gran selección de platos fríos y calientes
✨ Sesiones de nuestros DJs y el mejor ambiente
👉 Un rooftop con las mejores vistas del centro
Información
📅 Fecha y hora: selecciona la fecha y hora que quieras directamente en el selector de entradas
⏰ Horario: 12:00 a 14:00
📍 Lugar: Restaurante Gran Vía 18
👤 Edad: todos los públicos
Brunch en Restaurante Gran Via 18, Madrid
Selección de platos fríos (tipo buffet):
- Salmón ahumado y marinado en casa con eneldo
- Quesos: queso crema, queso curado,, mozzarella ahumada (scamorza)
- Salmorejo cordobés
- Humus de remolacha y cereza con pan de lenteja
- Bikini de ensaladilla de pollo asado
- Tortilla de patata casera
- Embutidos: chorizo ibérico, salchichón ibérico, cecina de vaca gallega, pavo ahumado
- Ensaladas: mezcla de lechugas, quínoa, cherrys confitados en ajo y hierbas, mousse de aguacate, pico de gallo, nueces, frutos rojos, tomate natural, vinagre balsámico, vinagre de jerez, vinagre de sidra, aceite de oliva virgen de arbequina
- Seleccion de tostas de pan blanco, pan de maíz y pasas, pan de centeno y semillas
- Huevos revueltos con o sin bacon
- Saam de ensalada César Gran Vía
- Aguacate y queso crema
- Brochetas de ternera y verdura
- Gyozas de pollo al curry
- Salteado de brócoli, calabaza con kimchie
- Croqueta de jamón ibérico
- Mini hamburguesa de vaca vieja, salsa mil islas y mermelada de bacon
- Fruta variada, piezas enteras
- Bizcocho de calabaza y nueces
- Galletas de red velvet
- Mini croissant rellenos de crema pastelera
- Yogurt griego natural, opciones de ampañamiento : frutos rojos, nueces, almendras tostadas, miel de flores, pepitas de chocolate, naranja y kiwi en daditos, copos de avena
- Brownie de chocolate
- Mimosa (naranja y cava)
- Belini (melocotón y cava)
- Cava o brut francés (según la semana)
- Café e infusiones
- Zumo de naranja natural/ melocotón (uno por persona)
¡Disfruta de un almuerzo equilibrado diferente! Súbete a las alturas de la Gran Vía y disfruta de un brunch tipo buffet con numerosas opciones frías y calientes, postres y un ambiente único con DJ en vivo. Te espera una experiencia única en la sexta planta del edificio Gran Vía 18. ¡Disfruta de tu Brunch en Rooftop Gran Via 18, Madrid!
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