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⏳ Duración: 2 horas y media
📍 Ubicación: Howdy ATL Biscuit Cafe
👤 Edad: esta experiencia es para mayores de 21 años con identificación válida
Descripción
En esta memorable clase práctica, dominarás el arte de la pastelería francesa Choux. Aunque el Choux tiene fama de difícil, ¡es sorprendentemente sencillo! Un Instructor de Pastelería te mostrará el proceso en detalle antes de guiarte paso a paso en la elaboración de la masa choux perfecta, la aplicación de la manga pastelera, el horneado y el relleno para crear Eclairs y Hojaldres de Crema. También aprenderás a hacer crema de vainilla y ganache de chocolate para elevar tus pasteles. Si dominas estas recetas fáciles, podrás enfrentarte con confianza a muchos pasteles que la mayoría de los pasteleros temen probar. Consigue ahora tus entradas para The Art of French Pastry en Atlanta!
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