Entradas para Nochevieja Castiza en Canopy by Hilton Madrid Castellana
🎫 Menú formado por 8 platos y bebidas para 1 persona

Qué vas a disfrutar
🥂 Una espectacular cena para celebrar la Nochevieja
🍴 Un exquisito menú degustación formado por 8 platos y bebida
🍇 Música y el ambiente más exclusivo
🌟 Una ubicación inmejorable en el Hotel Canopy by Hilton Madrid Castellana

Información
📅 Fecha y hora: 31 de diciembre a las 21:00
📍 Lugar: Hotel Canopy by Hilton Madrid Castellana
♿️ Accesibilidad: recinto accesible para personas con movilidad reducida
📱 Encontrarás información importante sobre tu reserva en tu mail de confirmación y en tus tickets

Menú cena de Nochevieja en Hotel Canopy by Hilton Madrid Castellana

Platos incluidos:

• Salmon curado en naranja y eneldo con mahonesa de soja y jengibre sobre coulis de edamame
• Canelo de cordero lechal en salsa de trufa blanca y pecorino con nuez pecana caramelizada
• Tataki madurado de lomo bajo al carbón con cremoso de pistacho y alcachofa
• Gallo San Pedro en consomé de gallina y jamón ibérico de bellota
• Vieira asada con suquet de carabinero
• Carrillera 100% ibérica de bellota
• Bizcochito de menta choco con espuma de cítricos y sorbete de limón verde con jengibre confitado
• Crumble de manzana caramelizada y frambuesas con crema de turrón y helado de canela

Bebida:

• Vino blanco Albariño Pazo Das Bruxas D.O Rias Baixas
• Vino tinto Juan Gil D. O. Jumilla
• Cava Vilarnau Brut Reserva

Descripción
Esta nochevieja disfruta de un menú elaborado con productos naturales y de proximidad, destacando lo mejor de la gastronomía local. Despide el año en un ambiente lleno de energía, con música seleccionada para crear una velada excepcional. Celebra el nuevo año en un hotel de lujo con una exquisita comida, buena música y cero complicaciones. ¡The best way de decir goodby al 2024! ¡Disfruta de tu menú cena de Nochevieja en Hotel Canopy by Hilton Madrid Castellana!