Menú Sushi & maridaje en Ginkgo Restaurante & Sky Bar
Menú Sushi & maridaje en Ginkgo Restaurante & Sky Bar
🎫 Menú Sushi & maridaje Veuve Clicquot
🎫 Menú Sushi & maridaje Cócteles de autor
🎫 Menú Sushi sin maridaje
Qué vas a disfrutar
🌟 Una deliciosa experiencia gastronómica para dos personas con el sello de Ginkgo Restaurante & Sky Bar
🍣 Un viaje gastronómico único en Madrid compuesto de tres pases y un postre con maridaje
🍾 Maridaje con el mejor champange o cócteles exclusivos
🌇 El rooftop de moda de la capital con una de las mejores vistas 360° del skyline de Madrid
Información
👯 Menú Sushi & Maridaje para dos personas mínimo
📅 Fechas: escoge la opción que quieras al comprar
🕒 Hora: de 13h a 23h.
📍 Lugar: Ginkgo Restaurante & Sky Bar
👤 Edad: mayores de 18 años
♿ Accesibilidad: recinto accesible para personas con movilidad reducida
👚 Dress code: smart casual
📱 Tras la compra, es imprescindible que mires las instrucciones en tu mail de confirmación para completar tu reserva
``Mi Sushi Cañí´´
- 2 piezas de Bocadillo de anchoas con piparra y aceituna
- 2 piezas de Niguiri de sardina ahumada con tomates semisecos
- 4 piezas de Uramaki de espárragos, trufa y yema
- 2 piezas Niguiri de huevo de codorniz y miga
``Rolling con Ginkgo Wasabi´´
- 4 piezas de Roll de pato laqueado a la naranja
- 2 piezas de Niguiri de lomo madurado
- 2 piezas de Shiso de arroz, camarones y ajos fritos
- 2 piezas de Lingote de tartar de atún con mahonesa cítrica
``Mejor que un 69 es...´´
- 2 piezas de Temaki abierto de tuétano
- 2 piezas de Taco de salmón con mahonesa de chipotle y mango
- 2 piezas de Niguiri de foie con fresas salteadas y Módena
- 2 piezas de Niguiri de Wagyu
- 2 piezas de Gunkan de erizo
"la manzana del Pecado"
- 2 piezas Gyoza de manzana y canela con natillas
Maridaje de Cocktail o Maridaje Champagne incluido:
``Mi Sushi Cani´´: Martini Mediterráneo (Ginebra Bombay Sapphire, cordial Mediterraneo, oloroso Sherry) o Veuve Clicquot Rich
``Rolling con Ginkgo Wasabi´´: Oishii Martini (Vodka Grey Goose, St. Germain, lychee, wasabi y alcaparra) o Veuve Clicquot Brut Yellow Label
`` Mejor que un 69 es...´´: Ginkgo Martini (Bombay Sapphire, hojas de shiso y citronela, Fino de Jerez, tónica de pimienta rosa) o Veuve Clicquot Brut rosé
``La manzana del pecado´´: Apple Pie (Dewar's 8 French Smooth, brandy, té chai, manzana, mantequilla tostada, limón, clara) o Veuve Clicquot Rich rosé
Descripción
Ginkgo Restaurante & Sky Bar es único y es canalla, es diferente y por eso han creado un menú maridado con Veuve Clicquot o coctelería de autor muy exclusivo. El menú se sirve en barra donde se irá explicando como se crean los cócteles y las piezas de sushi. Esta delicia culinaria está compuesta por tres pases y postre, todos con maridaje. El know-how del sushiman y la creatividad de los bartenders se han unido para crear una fusión perfecta entre los sabores más exquisitos del sushi y Veuve Clicquot o los cócteles de autor más innovadores de la ciudad. ¡Una noche de lo más canalla que nadie querrá perderse! ¡Disfruta de tu Menú Sushi & maridaje en Ginkgo Restaurante & Sky Bar, Madrid!
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