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Qué vas a disfrutar
🍽️ Un delicioso brunch en un lugar muy especial
🌟 Una ubicación inmejorable en el Hotel de 5* Hyatt Centric Gran Vía Madrid
🌱 Un bar secreto en la décima planta con un escenario único para contemplar la energía del centro de la ciudad

Información
📅 Fecha: Todos los Domingos
⏰ Hora: 12:30h a 15:00h
♿ Accesibilidad: recinto habilitado para personas con movilidad reducida
📍 Lugar: El jardín de Diana, en el Hotel Hyatt Centric Gran Vía Madrid 5*
❓ Con la compra de tus tickets en Fever haces automáticamente una reserva en el restaurante. Debes adquirir en una sola compra los tickets para todos los comensales, por cada compra se reserva una sola mesa

Menú Brunch en El jardín de Diana, Hyatt Centric Gran Vía 5*
Tabla:

• Embutidos y quesos
• Bollería del día
• Pan tostado, mantequilla, mermelada y tomate rallado

Principales:

• Huevos benedictine con salmón ahumado y aguacate
• Huevo florentine con espinacas
• Hamburguesa de costilla de cerdo ibérico desmigado con salsa de anguila, encurtidos, sour cream & chips
• Hummus con queso feta, granada y semillas omega
• Pinsa crujiente milano con burrata, rúcula, panceta italiana, tomate semi-seco y aceitunas Kalamata

Postres:

• Tarta de queso ahumado gallego y garrapiñados
• Pastel cremoso de chocolate con crumble de romero y naranja
• Tarta fina de manzana con custard templado
   

Descripción
Desde las alturas de Madrid, en la décima planta del Hyatt Centric Gran Vía, disfruta de una experiencia gastronómica única,
nuestro Brunch con vistas panorámicas en el corazón de la ciudad. Deléitate con exquisitos platos con nuestro excepcional Brunch. ¡Te esperamos en la cima de la elegancia. ¡Reserva tu lugar y eleva tus expectativas para una experiencia exquisita! Empezaremos tomando bollería, una selección de panes artesanales, tabla de embutidos ibéricos y quesos nacionales, y la sugerencia healthy del chef. Seguiremos con un plato a vuestra elección. Nuestro momento del brunch llega cuando eligen uno de los postres. Todo esto viene acompañado de agua, cafés, infusiones y zumos naturales. Y terminaremos con nuestro Gintonic Diana.