Menú degustación en Casa de Comidas Gran Clavel

Menú Castizo de vanguardia en Casa de Comidas Gran Clavel
🎫 Menú degustación para 1 persona

👉 Al comprar el ticket, se reserva automáticamente una mesa para tantas personas como número de tickets comprados. Para sentaros juntos, tendréis que comprar todos los tickets en la misma transacción

Qué vas a disfrutar
🍴 Un suculento menú degustación con los sabores más castizos reinterpretados
🌆 Un restaurante muy top en plena Gran Vía madrileña
🌟 Un plan perfecto para disfrutar en pleno centro de Madrid

Información
📅 Fecha: de martes a viernes
🕐 Hora: de 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 23:30
📍 Lugar: Casa de Comidas Gran Clavel, Madrid
❓ Con la compra de tus tickets en Fever haces automáticamente una reserva en el restaurante. Debes adquirir en una sola compra los tickets para todos los comensales, por cada compra se reserva una sola mesa

Menú degustación en Casa de Comidas Gran Clavel

• Puerros a la brasa con bechamel y chantarelas
• Bollos "preñaos" de chorizo con huevo frito de codorniz y emulsión de hongos
• Huevo a baja temperatura con trufa y setas de temporada
• Lubina a la brasa con salsa Meunière
• Pluma Ibérica con caldo de jamón y piquil los a la brasa
• Torrija caramelizada con helado de vainilla
• Mousse de chocolate, galleta María en texturas y crema inglesa
• Maridaje incluido

Descripción
¿Te vienes a la Gran Vía a disfrutar de un delicioso menú degustación? Gran Clavel es una casa de comidas de las de antes pero reinventada que cuenta con un producto de gran calidad... ¡y te está esperando! Saborea una propuesta gastronómica al más puro estilo madrileño pero actualizada al siglo XXI. Ven a un restaurante que recupera la tradición madrileña para reinterpretarla y divulgarla: vanguardia y tradición castiza en un ambiente muy top. ¡Disfruta de tu menú degustación en Casa de Comidas Gran Clavel, Madrid!