Cena y ponche de especialidad en The Barcelona EDITION
Menú cena y ponche de especialidad en The Barcelona EDITION
🎫 Cena para 1 persona + ponche de especialidad
Qué vas a disfrutar
🍴 Una exquisita cena con productos de mercado en el restaurante Veraz
🥃 Un ponche de especialidad en el sofisticado espacio Punch Room
🌟 Una ubicación inmejorable en el hotel boutique de lujo The Barcelona EDITION
Información
📆 Fecha: de lunes a domingo
🕑 Hora: de 18:00 a 22:30
📍 Lugar: The Barcelona EDITION. Cena en el restaurante Veraz (planta baja), ponche en Punch Room (primera planta)
❓ Importante: la cena y el ponche se tendrán que disfrutar el mismo día
📱 Tras la compra, es imprescindible que mires las instrucciones en tu mail de confirmación para completar y garantizar tu reserva
Menú cena con 4 platos:
Para compartir:
-
ACEITUNAS MEDITERRÁNEAS MARINADAS
Aceite de oliva, hierbas aromáticas y cítricos -
ENSALADA DE BONIATO
Escarola, puré de boniato, peras encurtidas, pipas de calabaza tostadas, castañas y germinados -
PUERROS AL HORNO DE BRASA
Salsa romesco, avellanas tostadas y germinados
Un principal, a elegir entre:
-
PESCADO DE LONJA
Pescado del día y de certificación sostenible con verduras asadas -
LOMO BAJO DE TERNERA (200gr)
Trinxat de patata, col y calabaza con salsa demi-glace
Postre:
-
NUESTRA TARTA DE QUESO
Tarta con galleta de caramelo y fruta de temporada
Incluye, además:
- Ponche de especialidad a elegir en Punch Room
Descripción
Ven a Veraz y descubre un menú de mercado sin pretensiones, centrado en los ingredientes de temporada más frescos del vecino mercado de Santa Caterina. Deléitate con tapas reinventadas y platos principales especiales para compartir que rinden homenaje a la tradición culinaria catalana y española concebida por el chef Pedro Tassarolo, acompañados de una cuidada carta de vinos regionales. Punch Room aporta la creatividad y sofisticación al plan. Accediendo a él por una icónica escalera espiral, este bar speakeasy ofrece destilados e ingredientes locales en su cuidado menú de cócteles y ponches de autor, servidos en poncheras vintage de plata. ¡Disfruta de tu cena y ponche de especialidad en The Barcelona EDITION!
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