Clase de cocina y degustación de mezcales

Boletos
🎫 Clase de cocina + tour guiado + degustación para 1 persona

El boleto incluye:

• Compra de ingredientes en el Mercado de Medellín en Colonia Roma (incluido en el precio)
• Parada en un café y degustación sorpresa
• Clase de cocina
• Degustación de mezcales artesanales oaxaqueños y de la comida preparada

Qué vas a disfrutar
🏘️ Una visita guiada por uno de los mercados más antiguos de la Colonia
👩‍🍳 Una clase de cocina por la ex chef de Sartoria y Máximo Bistrot, Montserrat Garza
🎁 Beneficio Fever: degustación de mezcales al acabar la experiencia

Información
📅 Fechas: 30 de julio
🕒 Hora: 11:00
⌛ Duración: aproximadamente 4 horas
👟 Se recomienda utilizar zapatos cómodos y bloqueador solar
📍 Lugar:

• Punto de encuentro: la entrada principal del Mercado de Medellín (Campeche, 102, Col. Roma)
• Cocina: Orizaba 39, Col. Roma

Platos que vas a preparar

• Cochinita pibil, un platillo tradicional de Yucatán a base de cerdo y elaborado con técnicas contemporáneas
• Dos salsas típicas mexicanas
• Guacamole
• Tortillas de maíz nativo

Descripción
¡Adéntrate de lleno en la gastronomía mexicana con este plan tan completo! Montserrat Garza, la chef andaluza enamorada de México, será la encargada de guiar toda la experiencia. Comenzarás con un recorrido por uno de los mercados más tradicionales de la Colonia Roma, el Mercado de Medellín, y explorarás los puestos más emblemáticos mientras compras los ingredientes que necesitarás durante la clase. Después, harás un coffee break en uno de los mejores cafés de pan de masa madre, donde degustarás algo muy especial. Por último, llegarás al taller, ubicado en una de las plazas más icónicas de la colonia, para una gran clase de cocina con la chef. No te pierdas esta increíble experiencia gastronómica.