Matadero Madrid est un centre culturel alternatif situé dans l'ancien abattoir de Legazpi, qui s'est transformé en une ville miniature dédiée à la culture. C'est l'un des principaux pôles artistiques et culturels de Madrid, avec 48 bâtiments sur douze hectares de terrain, abritant différentes institutions avec des missions très spécifiques. Sa proximité avec la rivière Manzanares en fait un lieu très intéressant à découvrir à Madrid.