La Domäne Dahlem à Berlin est un musée en plein air dédié à la culture agricole et alimentaire avec plus de 800 ans d'histoire. Les visiteurs peuvent suivre le parcours de nos aliments du champ à l'assiette et vivre plus que de la nourriture dans la première exposition permanente d'Allemagne sur l'histoire culturelle de l'alimentation au CULINARIUM. Le site propose également l'élevage d'animaux, l'agriculture et le jardinage selon des directives écologiques, ainsi que la possibilité d'observer des artisans à l'œuvre.