Mabillon, situé en plein cœur de Paris, tire son nom de Jean Mabillon, moine bénédictin du XVIIe siècle et pionnier de la diplomatique. Ce lieu évoque l’histoire intellectuelle et la préservation des archives, en hommage à la rigueur et au travail de classification des manuscrits médiévaux initiés par Mabillon. Son atmosphère reflète une tradition de savoir et d’étude au cœur de la capitale française.