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Menú degustación en Malasaña
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¿Qué incluye?
Los platos del menú son:
Una bebida, a elegir entre:
¿Por qué este plan es para ti?
Ubicada en Malasaña, la Taberna del Colono recuerda a las tradicionales tabernas españolas. Su cocina casera y alternativa se fusiona en un menú degustación difícil de rechazar. Un acierto seguro para los amantes del buen comer.
- Un menú degustación para 1 persona compuesto por 7 platos y 1 bebida en la Taberna del Colono
Los platos del menú son:
- Salmorejo con helado casero de frutas del bosque
- Torre de berenjenas a la cordobesa con miel de caña, canela y crocanti de frutos secos
- Tartar de salmón ahumado y aguacate en crema de cítricos
- Croquetas de arroz negro y chipirón con ali oli de wasabi
- Crujiente de morcilla de Burgos sobre papa arrugá y mojo de piquillo
- Solomillo ibérico con reducción de Pedro Ximénez y arándanos, acompañado de parmentier de romero y ajo
- Texturas de chocolates
Una bebida, a elegir entre:
- Copa de vino, cerveza, refresco o agua
¿Por qué este plan es para ti?
Ubicada en Malasaña, la Taberna del Colono recuerda a las tradicionales tabernas españolas. Su cocina casera y alternativa se fusiona en un menú degustación difícil de rechazar. Un acierto seguro para los amantes del buen comer.
¿Cómo llegar?
Taberna del Colono
Calle Ruiz, 20, 28004
- Bilbao