• Yugo The Bunker: cocina japonesa con estrella Michelin
(32)

Yugo The Bunker: cocina japonesa con estrella Michelin

(32)
mar. 18 ene.
Tickets
🎫 Menú Roots para 1 persona
🎫 Menú Naked para 1 persona

⭐ Yugo the Bunker fue galardonado con una estrella Michelin en el año 2019

Información
🕒 Fecha y hora: de lunes a domingo, escoge la opción que quieras al comprar
📍 Lugar: Yugo the Bunker
🎁 Beneficio Fever: 1 bebida
👉 Encontrarás más detalles en tu mail de confirmación y en tus tickets. Es imprescindible que llames al número que encontrarás en ellos para confirmar tu reserva

Menús
Disponibles hasta el 4 de julio:
  • Menú Iconic con 14 platos degustación y postre
  • Menú Acorazado con 13 platos y postre
  • Menú Omakase con 13 platos y postre

Disponibles a partir del 5 de julio:
  • Menú Roots con 13 platos degustación y postre
  • Menú Naked con 16 platos y postre
📜 Puedes encontrar los detalles de platos y la explicación de cada menú en este documento

Descripción
¡Vive una experiencia salvaje! Yugo The Bunker es una tradicional taberna izakaya bajo la que se esconde el club privado The Bunker, una recreación de un búnker japonés de la II Guerra Mundial. La propuesta, reconocida con una prestigiosa Estrella Michelin, está enriquecida por la experimentación y a la vez despojada de todo lo que pueda resultar accesorio. De menos a más, con el crescendo como premisa, los platos hablan por sí mismos y nos cuentan una historia: una manera atrevida de entender la alta cocina japonesa que demuestra que la autoría está tanto en lo que se hace como en lo que se decide no hacer. ¿Quieres comprobar de qué hablamos probando uno de sus menús?

¿Cómo llegar?

Yugo The Bunker

Calle San Blas, 4, 28014

  • Atocha

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