Jantar vínico pelo chef Nuno Bandeira de Lima no Restaurante Infame

O que inclui:

• Um menu completo criado pelo chef Nuno Bandeira de Lima, no dia 29 de Maio às 20h30 no restaurante Infame situado no 1908 Lisboa Hotel

O menu é composto por:

1ª Entrada:

• Vieira e avelã
• Quinta do Gradil Espumante Bruto

2ª Entrada:

• Ceviche de corvina
• Castelo do Sulco Sauvignon Blanc

Peixe:

• Bacalhau meia cura com mel e amêndoas purê de aipo trufado
• Quinta do Gradil Viosinho

Carne:

• Lombo de Veado com batata assada com queijo São Jorge e agrião
• Castelo do Sulco Reserva

Sobremesa:

• Avelã & tangerina
• Colheita Tardia Quinta do Gradil

Porque é que este plano é para ti:
Situado junto da baixa lisboeta e com o Martim Moniz como pano de fundo, o Infame absorve a multiculturalidade que o rodeia no 1908 Lisboa Hotel. Vais viver uma viagem incrível de sabores com um jantar criado e pensado pelo chef Nuno Bandeira de Lima com paring dos vinhos da Quinta do Gradil. Uma experiência única!