Menus na Casa do Chef

O que inclui

• Um menu de almoço ou jantar para 1 ou 2 pessoas na Casa do Chef
• Menu para 1 pessoa composto por couvert + prato por pessoa
• Menu para 2 pessoas composto por couvert + entrada a dividir + prato por pessoa

O menu é composto por

• Couvert (a partilhar) de azeitonas, pão, manteigas, patê

Entrada (a partilhar) à escolha entre

• Gambas à guilho
• Mexilhão à andaluzia
• Choco frito à setubalense
• Triologia de cogumelos

Prato principal (1 por pessoa) à escolha entre

• Risotto de mix de cogumelos
• Qualquer um dos bifes da carta (varios bifes disponíveis)
• Bochechas de porco na grelha com camarão
• Lascas de bacalhau com shitake
• Lasanha de vegetais

Porque é que este plano é para ti
Esta Casa pertence ao Chef Executivo Jorge Rodrigues, e não será por acaso que lhe deu este nome. Aqui, o chef com 30 anos de carreira dá protagonismo à sua paixão pessoal: os cogumelos. Estes são um denominador comum a diversos pratos e inspiram uma carta eclética, com sabores de terra, mar e vegetarianos. Além dos cogumelos, tem destaque a boa cozinha lusitana que nos faz sentir… em casa!

• Existem opções vegetarianas
• O local não tem acesso para cadeira de rodas