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Kabuki: menú estrella Michelin para 2
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Tickets
🎫 Menú estrella Michelin para 2 personas formado por 1 aperitivo, 6 platos, bebida, postre, café y té
Información
📍 Lugar: Kabuki
🍽️ Opciones sin gluten y para personas con intolerancias alimentarias disponibles
🕒 Fecha y hora:
Menú
Platos incluidos:
Postre:
Bebida incluida:
Descripción
Fever y Kabuki, uno de los exclusivos restaurantes del Hotel Wellington, quieren acercarte la cultura y gastronomía japonesa de un solo bocado. ¿Cómo? Con un exquisito menú degustación elaborado con el mimo de Ricardo Sanz, Chef estrella Michelin. Materias primas de lujo, sencillez, elegancia y calidad en una propuesta culinaria que nunca olvidarás.
🎫 Menú estrella Michelin para 2 personas formado por 1 aperitivo, 6 platos, bebida, postre, café y té
Información
📍 Lugar: Kabuki
🍽️ Opciones sin gluten y para personas con intolerancias alimentarias disponibles
🕒 Fecha y hora:
- Lunes: 13:30 - 15:30, 20:30 - 23:00
- Martes: 13:30 - 15:30, 20:30 - 23:00
- Miércoles: 13:30 - 15:30, 20:30–23:00
- Jueves: 13:30 - 15:30, 20:30 - 23:00
- Viernes: 13:30 - 15:30, 20:30 - 23:00
- Sábado: 20:30 - 23:00
Menú
Platos incluidos:
- Selección de aperitivos Kabuki
- Vieira con sal de coral: corte fino de vieira con sal de coral y shichimi fresco
- Ponzu: corte fino de pescado blanco con salsa ponzu
- Degustación de atún: selección de los tres diferentes cortes del atún
- Usuzukuri acaebi: corte fino del carabinero, el jugo de su coral y arroz de sushi
- Sushi: selección de nigiri sushi Kabuki
- Maguro Teriyaki: atún con salsa teriyaki y pure de apio nabo
Postre:
- Mochi: dulce tradicional japonés
Bebida incluida:
- Cerveza de bienvenida por persona
- Botella de agua por persona
- Botella de vino elegida por el sommelier para compartir
- Café u Ocha (té verde), a elegir, por persona
Descripción
Fever y Kabuki, uno de los exclusivos restaurantes del Hotel Wellington, quieren acercarte la cultura y gastronomía japonesa de un solo bocado. ¿Cómo? Con un exquisito menú degustación elaborado con el mimo de Ricardo Sanz, Chef estrella Michelin. Materias primas de lujo, sencillez, elegancia y calidad en una propuesta culinaria que nunca olvidarás.
¿Cómo llegar?
Kabuki Wellington
C. de Velázquez, 6, 28001
- Retiro
- Velázquez