Fismuler Menú Degustació

👉 En comprar el tiquet, es reserva automàticament una taula per a tantes persones com a nombre de tiquets comprats. Per seure junts, hauràs de comprar tots els tiquets en la mateixa transacció.

Què gaudiràs
🍽️ Gaudeix de la cuina de Nino Redruello
🌿 Producte de mercat i km 0 en cada plat
🍷 Menú exclusiu entre setmana a la ciutat condal

Informació
📅 Data: de dilluns a dijous, tria data al selector d'entrades
🕒 Hora: 13:30 a 15:30
📍 Lloc: Fismuler Barcelona

Menú
- Dorada, ametlla, raïm tint
- Corvina a la brasa, kimchie casolà
- Escalope San Román
- Pastís de formatge fismuler
- Inclou refresc, copa de vi negre o blanc, aigua i cafè

Descripció
Un dels projectes més aclamats del grup de Familia La Ancha a la ciutat condal, ofereix un ambient desenfadat i molt animat, amb una cuina aparentment senzilla que amaga una tècnica molt pensada darrere de cada plat. Aquí, el producte de mercat, de km 0, és clau en la creació gastronòmica, i la carta canvia les vegades necessàries per adaptar-se a la temporalitat del producte. Un menú ideat en exclusiva per degustar només els dies entre setmana, en horaris de cuina, perfecte per gaudir de l'enginy del nostre xef Nino Redruello i de la millor matèria primera de la zona. Aconsegueix ja les teves entrades!