Jantar Dia dos Namorados - Letters on the Table

O que vais encontrar
💌 Um evento incrível para celebrar o amor
🍽️ Saboreia pratos deliciosos numa verdadeira festa para os sentidos
🥰 No coração de Lisboa, às margens do Tejo, uma experiência única para todos os namorados

Informação
📅 Data: 14 de fevereiro (sexta-feira) às 19h
📍 Localização: Hyatt Regency Lisboa
👤 Idade: Não é permitida a entrada a crianças com menos de 16 anos
⚠️ Intolerâncias alimentares devem ser comunicadas com antecedência.
📲 Para confirmar a tua reserva é necessário contactar o Hyatt Regency através dos contactos que estão nas instruções do bilhete e no e-mail de confirmação

Menu de São Valentim

• Amuse-Bouche: Ostra do Sado com salsa verde e espuma de pepino e gengibre
• Uma entrada fresca e delicada, com ostras do Sado realçadas pela vivacidade da salsa verde e uma espuma suave de pepino e gengibre.
• Entrada: Vieira com ananás grelhado e dashi de pata-negra (prato a partilhar)
• Vieiras suculentas combinadas com ananás grelhado, equilibradas por um dashi aromático de pata negra que traz calor e sofisticação. 
• Prato Principal:
• Corvina grelhada com coração de alface grelhado e molho de miso
• Corvina grelhada servida com corações de alface ligeiramente queimados, regados com um rico molho de miso, numa fusão perfeita de sabores terrosos e umami.
• ou
• Lombo de novilho com puré de aipo, cogumelos e molho trufado
• Lombo de novilho tenro, acompanhado por um cremoso puré de aipo, cogumelos salteados e um luxuoso molho de trufa — uma ode indulgente ao lado mais requintado do amor.
• Sobremesa: Mil-folhas de pera com gelado de ginja e palmier de especiarias (prato a partilhar)
• Uma delicada sobremesa de mil-folhas de pera, servida com gelado de ginja e um aromático toque de especiarias, encerrando a noite com um momento doce e perfumado.

Descrição
To Lisbon with Love <3 O Hyatt Regency Lisboa proporciona no dia 14 de fevereiro um evento único que transforma a cidade numa verdadeira ponte de amor, unindo corações e acendendo paixões nas margens do Tejo, onde Lisboa sussurra a sua eterna história de amor. O ponto alto da noite será um menu cuidadosamente elaborado, que combina os melhores ingredientes locais com influências culinárias globais, criando uma sinfonia de sabores desenhada para despertar a paixão. Cada prato é um testemunho ao amor, captando a essência da alma lisboeta em cada garfada. Reserva já o teu menu no Jantar Dia dos Namorados - Letters on the Table em Lisboa!