Brunch illimité à l'hôtel Hyatt Regency Barcelone Tower

Ce brunch a lieu dans le respect des mesures sanitaires en vigueur. La capacité est donc limitée. Merci de choisir une heure précise pour votre réservation.

Ce qui t'attend
🍴 Un brunch illimité pour mettre du pep's à tes dimanches, avec une boisson incluse (verre de bienvenue + eau)
🍳 Une grande variété de plats froids, chauds, sucrés et salés
🌆 Dans le restaurant Terrum de l'exclusif Hyatt Regency Barcelona Tower

Infos
📅 Date : tous les dimanches (choisis ta date et ton heure dans le sélecteur)
🕐 Heure : de 12h30 à 16h00
📍 Lieu : Restaurante Terrum, dans l'Hyatt Regency Barcelona Tower
👤 Âge : tout âge accepté

Menu Brunch
Exemples de plats disponibles au buffet :

Buffet froid :

• Station de fromages internationaux et nationaux
• Station de charcuteries nationales
• Saumon fumé, crevettes cuites accompagnées de sauce cocktail
• Huîtres
• Terrines maison
• Wraps de poulet frit (laitue, tomate, roquette, mayonnaise, tomates cerises, fromage emmental)
• Wrap de saumon (laitue, tomate, roquette, mayonnaise, tomates cerises, fromage emmental)
• Wrap de falafel (sauce tzatziki, escalivada, et laitue)
• Antipasto de légumes rôtis (aubergine, artichaut, poivrons, jeunes oignons)
• Vitello tonatto (rosbeef à la moutarde ancienne)
• Station de hummus avec légumes
• Salade Waldorf (salade de grenade et d'aubergine)
• Salade de quinoa (bébé épinards, feta, tomate, champignons, brocoli, légumes rôtis)
• Station de yaourts et kéfirs avec toppings (muesli, dés de fruits, fruits rouges, miel, crumbles, petazeta, billes choco-croustillantes)
• Station de pains et de toasts

Carte spéciale œufs Brunch :

• Omelette, œufs pochés, Benedict, au plat… accompagnés de saumon, jambon ibérique, bébé épinards, betterave, avocat, poulet braisé…

Buffet chaud :

• Filet de bœuf Wellington
• Saumon Au vin Blanc
• Asperges vertes, poivrons padrón, purée de pommes de terre gratinée
• Pâtes fraîches, risotto, gnocchi, cannellonis
• Pommes de terre rôties à la crème de truffes
• Crème chaude de fruits de mer

Douceur & fruits

• Grande sélection de gâteaux maison
• Yogourts & mueslis avec toppings
• Fruits frais en salade
• Pancakes & gaufres

Boisson incluse :

• Verre de bienvenue par personne et eau

*Menu soumis à la saisonnalité des produits et à la disponibilité du marché.

Description : Chaque dimanche, savoure ce délicieux brunch au cœur du lifestyle au restaurant Terrum, dans l'hôtel Hyatt Regency Barcelona Tower. Profite d'un espace exclusif et sophistiqué, ainsi que d'une offre gastronomique unique. Tu y trouveras une large variété de plats avec des produits locaux, sains et de saison. Si tu cherches un endroit spécial pour passer un dimanche différent entre amis ou en famille, n'hésite pas à réserver ton expérience. Profite de ton menu Brunch au Hyatt Regency Barcelona Tower!