Entradas para Mozzarella fresca y Burrata en Nueva York
🎫 Entrada individual para 1 persona

Qué vas a disfrutar
🍳 Aprende a hacer tu propia mozarella fresca desde cero y disfrútala con acompañamientos de temporada
🍅 No necesitas traer nada, se proporcionarán ingredientes frescos y el mejor equipo
🍽️ Disfruta de la apetitosa comida que has creado al final de la clase
🍷 Bebidas a la venta durante la clase
🤩 Conoce los secretos de la fabricación del queso fresco italiano y de la coagulación de la leche

Información
📅 Fechas: varias fechas y horas disponibles (seleccionar durante la compra)
⌛ Duración: 2 horas
📍 Lugar: EVEN Hotel New York Midtown East, Segunda planta, NYC
👤 Edad: esta experiencia es para mayores de 21 años con identificación válida

Descripción
Suave y lechosa, suave y sedosa: la extiendas como la extiendas, ¡nos encanta la mozzarella fresca! Y en este curso intensivo práctico en Nueva York te enseñaremos todos los secretos para que puedas prepararlo en casa. Primero aprenderás todo lo que hay que saber sobre la coagulación mientras eres testigo de cómo la leche pasa de fluida a cuajada firme. Luego arremángate y prepárate para convertir la cuajada en las hermosas bolas conocidas como mozzarella fresca. Aprende a seleccionar la cuajada correcta, la temperatura adecuada del agua, la cantidad de sal y cómo tirar/doblar para hacer tu propia y deliciosa bola de este alimento básico italiano. Podrás degustar queso hecho delante de ti con acompañamientos de temporada, y luego hacer el tuyo propio para llevártelo a casa. ¡O simplemente come allí mismo! No te pierdas esta clase única de cocina con mozarella fresca y burrata en Nueva York y ¡consigue ya tus entradas!