Zuppa est un restaurant à Madrid spécialisé dans les soupes, les ragoûts et les plats mijotés faits maison. De plus, il propose des options véganes et des plats à emporter dans des emballages recyclés. L'ambiance est minimaliste et accueillante, avec une décoration en blanc, bois et métaux. Ils offrent également des sandwiches et des salades, avec des ingrédients frais et sains.