Niché à l'intérieur de l'Hôtel Lincoln, situé dans le quartier de Lincoln Park à Chicago, Sushi By Bou propose un Omakase de sushi en 12 plats mettant l'accent sur les poissons les plus frais et de la plus haute qualité disponibles. Nos chefs sushi experts vous guideront à travers une expérience chronométrée, pièce par pièce, dans une atmosphère décontractée et amusante qui est parfaite pour toute occasion. Profitez de notre vaste sélection de spiritueux japonais, de cocktails artisanaux et de saké importé dans notre Whiskey Library, ouverte à tous les invités, avant ou après votre repas.